案牘勞形

父親節要到了，大家想好要去哪裡慶祝了嗎？

大家敲碗敲很久的日本料理，終於出爐啦。

謎底揭曉：在不老田咖啡旁的【加盛日本料理】

這次吃的是800元的無菜單料理，用套餐方式呈現。

先讓大家看看店內菜單

主食、特別料理、炸/烤物

牆上菜單

非例假日有供應定食，感覺好划算

黑板上的菜色

菜單介紹完了，來看看我們今天的

無菜單料理(預算一人800元)

前菜三拼

味噌蝦、玉子燒、辣醬鮪魚，吃來清爽開胃。

生菜沙拉

蔬菜的新鮮度非常夠，爽脆的蔬菜一口咬下，

水分在口腔裡迸發。

綜合刺身

一看到海膽Cici眼睛就發亮。

建議大家要從顏色比較淺的開始吃。

這盤綜合刺身表現很好，水準之上。

比目魚西京燒

夏天的比目魚油脂不若冬天豐富，但加盛的比目魚已經很棒了。

西京燒是用偏甜的白味噌醃漬白肉魚後再加以燒烤，

讓魚肉滋味更顯鮮甜。

揚出豆腐

豆腐炸的酥脆，外酥內嫩，搭配上甜甜醬汁，真是老少咸宜

吃到這兒已經感覺有點飽了

但端上來的這一道讓人無法抗拒~炙燒比目魚緣側蓋飯

比目魚炙燒過後油脂跟香氣都噴發，

搭配鹹香的漬鮭魚卵跟恰到好處的白飯，

讓人一口接一口的停不下來。

蛤蠣湯

以上就是無菜單料理800元套餐內容

由於同行有不吃生食的朋友，所以又另外加點

鹽烤雞腿

鮭魚親子丼

北海道錵魚

加盛的錵魚很大，雖然是一夜干但油脂豐富，烤了之後更有風味

加盛日本料理雖然位在巷子裡，但是熟客老饕很多，

要去之前一定要先訂位。店內座位不多，

服務人員也只有老闆跟老闆娘二位，所以請大家

『一定要先訂位』、『一定要先訂位』、『一定要先訂位』

店家資訊

營業時間：11:30~14:00/17:30~21:00        

地址：基隆市信一路96巷5號1樓

電話：02-24283118